Bananowo Bananowy Chleb

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko posmaruj bochenek o wymiarach 9x5 cali.

W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól. brązowy cukier Dodaj jajka i rozgniecione banany, aż dobrze się połączą. Mieszaj banany do mieszanki mąki, mieszając tylko dla zwilżenia. Wlej ciasto do przygotowanej formy bochenka.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 60 do 65 minut, aż wykałaczka włożona w środek bochenka wyjdzie oczyść. Pozostaw bochenek do ostygnięcia na patelni przez 10 minut, a następnie wyłóż na stojak.