Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 55 min
Ogółem: 1 godz. 5 min
Podajność: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 189 kalorii, białko 11,2 g, węglowodany 21,3 g, tłuszcz 6,8 g, cholesterol 41,6 mg, sód 389 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu; gotuj i mieszaj cebulę, aż lekko się zrumieni, około 10 minut.
2.
Połącz cebulę, cukinię, bulion drobiowy, bulion wołowy, wołowinę, bazylię, tymianek, rozmaryn i biały pieprz w rondlu; gotować na wolnym ogniu, aż wołowina będzie miękka, a cukinia będzie miękka, około 30 minut.
3.
Dodaj więcej bulionu z kurczaka, jeśli mieszanina stanie się zbyt gęsta.
4.
Doprowadź zupę do wrzenia, dodaj makaron i gotuj, aż makaron będzie miękki, ale twardy, 15 do 20 minut.
