Jesienna Zupa Cebulowa

Składniki

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka tymianku

2 duże cebule w plasterkach

1 szklanka bulionu z kurczaka

1 szklanka cydru jabłkowego

1/2 szklanka tartego parmezanu lub do smaku (opcjonalnie)

Roztop masło z oliwą i tymiankiem w rondelku na średnim ogniu. Ugotuj cebulę i dodaj do masy maślanej aż się skarmelizuje, około 20 minut.

Wlej bulion z kurczaka i cydr jabłkowy do garnka ; gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Udekorować parmezanem.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐