Prep: 20 min
Cook: 15 min
Additional: 1 godz.
total: 1 godz. 35 min
Podajność: 2
Wydajność: 2 filety z suma
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 374 kalorii, białko 38,4 g, węglowodany 48,1 g, tłuszcz 15,5 g, cholesterol 111,7 mg, sód 4545 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlej sok z 5 cytryn do szklanej miski; wymieszaj sól morską i czosnek.
2.
Dodaj filety z suma, przykryj i marynuj w lodówce na 1-4 godziny.
3.
Rozgrzej piekarnik brojlera do 400 stopni F (205 stopni C) i włóż ruszt piekarnika w najniższej pozycji.
4.
Wyjmij filety z suma z marynaty i strzepnij nadmiar; wyrzuć pozostałą marynatę.
5.
Umieść filety w brytfannie; posyp przyprawą cytrynową, czosnkową i kreolską.
6.
Na filety ułóż plasterki cytryny.
7.
, Piecz w nagrzanym piekarniku, aż ryby będą łatwo płatki widelcem, 12 do 15 minut.
8.
Możesz chcieć obrócić brojlera do góry na kilka ostatnich minut, jeśli chcesz, aby brzegi ryby się zrumieniły.
9.
Posyp filety sosem tartÄ… marchewkÄ™ i pietruszkÄ™ do przybrania.
10.
Podawać z ćwiartkami cytryny.
11.
Z jednej strony.
