Patelnia Zapiekanka z Tuńczykiem

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C

Duży garnek napełnij lekko osoloną wodą i szybko zagotuj. Ugotuj makaron jajeczny do miękkości, ale twardo podczas gryzienia, 10 do 12 minut. Odcedź .

Podczas gotowania makaronu jajecznego roztop 2 łyżki masła na dużej, nadanej do piekarnika patelni na średnim ogniu. Dodaj pieczarki, groszek i cebulę; gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zmiękną, około 5 minut. Dopraw solą, pieprzem i pieprzem cayenne.

Posyp mąką warzywa; gotuj i mieszaj 2 minuty. Dodaj mleko i bulion z kurczaka; na małym ogniu. Smaż, aż zgęstnieje, 2 do 3 minut. Zdejmij z ognia.

Dodaj odsączony makaron jajeczny na mieszankę warzywną, razem z serem cheddar, tuńczykiem, 1/4 szklanki parmezanu, pietruszką, koperkiem, szczypiorkiem i sokiem z cytryny; mieszaj, aż dobrze się połączą.

Połącz 1/4 szklanki Półka z parmezanem z panko i 1 łyżką roztopionego masła. Posyp patelnię.

Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor i musuj przez 17 do 19 minut.