Grillowany Kurczak W Sosie Brzoskwiniowym

Prep:: 15 min Cook:: 25 min Total:: 40 minut Podaj:: 8 Wydajność :: 8 porcji
Grillowany Kurczak W Sosie Brzoskwiniowym
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

8 połówek piersi kurczaka bez kości bez skóry
1 szczypta soli i mielonego czarnego pieprzu do smaku
2 szklanki dżemu brzoskwiniowego
3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka drobno zmielona czosnek
1 łyżka musztardy Dijon
4 dojrzałe brzoskwinie, pokrojone na pół i bez pestek
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Grill rozgrzać na średnim ogniu i lekko naoliwić. Doprawić połówki piersi kurczaka solą i czarnym pieprzem.

2

W misce wymieszać konfitury brzoskwiniowe, oliwę, sos sojowy, czosnek i musztardę; Doprawić solą i czarnym pieprzem. Zarezerwuj około 1/2 szklanki sosu brzoskwiniowego.

3

Umieścić kurczaka na rozgrzanym grillu; smażyć na złoty kolor przez 6 do 7 minut, następnie przerzucić kurczaka. Kontynuuj gotowanie przez 5 do 6 minut. Posmaruj obie strony kurczaka sosem brzoskwiniowym. Gotuj aż przestanie różowy środek i soki będą klarowne, 4 do 5 minut dłużej Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do środka powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).

4

Umieść połówki brzoskwini przeciętą stroną do dołu na grillu. Grilluj przez 2 minuty, odwróć i posmaruj 1/2 szklanki zarezerwowanego sosu brzoskwiniowego Kontynuuj grillowanie, aż brzoskwinie będą miękkie delikatne, 3 do 4 minut więcej.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐