Florentine Makaron Shells

W dużym garnku z osoloną wodą ugotuj skorupki makaronu do al dente. Dobrze odcedź i wypłucz.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (175 stopni C)

W misce n średniej wymieszaj szpinak, mozzarellę ser, twarożek, białko jajka, parmezan, gałka muszkatołowa i włoskie przyprawy do połączenia.

Każdą skorupkę makaronu napełnij czubatą łyżką mieszanki szpinaku. Wlej 1 szklankę sosu do spaghetti do naczynia do pieczenia 8x12", równomiernie rozprowadź. Ułóż skorupki na patelni. Polej muszle pozostałym sosem do spaghetti. Przykryj folią i piecz przez 30 do 40 minut lub do czasu, gdy muszle się podgrzeją.