1.
W dużym rondlu zagotuj mleko na średnim ogniu.
2.
Zdejmij z ognia i przecedź przez gazę.
3.
Wróć do rondla.
4.
Pokrój wanilię na pół i wlej nasiona do mleka.
5.
Dodaj cukier i ustaw patelnię na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.
6.
Gdy mieszanka mleka zacznie się gotować, dodaj sodę oczyszczoną.
7.
Zmniejszyć ogień na średni, cały czas mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.
8.
Wcierając drewnianą łyżką w masę, odsłania się dno rondla i mieszanina jest jasnobrązowa, zdejmij rondel z ognia.
9.
Umieść rondel w łaźni lodowej i ciągle mieszaj, aż dulce de leche będzie ugotowany.
10.
ostudzić.
11.
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
12.
Wlej do sterylnych słoików i przechowuj w lodówce.
Ozdoba z sera pleśniowego z cukinii
Widzieć Ozdoba z sera pleśniowego z cukiniiSos sałatkowy Midwestern House
Widzieć Sos sałatkowy Midwestern HouseDrawn Butter
Widzieć Drawn ButterJak zrobić Dulce De Leche
Widzieć Jak zrobić Dulce De Lechegarnirunek
Widzieć garnirunekSosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawysosy
Widzieć sosyPrzepisy na sos deserowy
Widzieć Przepisy na sos deserowy