Dulce De Leche

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 171 kalorii, białko 4g, węglowodany 34,2g, tłuszcz 2,4g, cholesterol 9,7mg, sód 89mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W dużym rondlu zagotuj mleko na średnim ogniu.

2.



Zdejmij z ognia i przecedź przez gazę.

3.



Wróć do rondla.

4.



Pokrój wanilię na pół i wlej nasiona do mleka.

5.



Dodaj cukier i ustaw patelnię na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści.

6.



Gdy mieszanka mleka zacznie się gotować, dodaj sodę oczyszczoną.

7.



Zmniejszyć ogień na średni, cały czas mieszając, aż mieszanina zgęstnieje.

8.



Wcierając drewnianą łyżką w masę, odsłania się dno rondla i mieszanina jest jasnobrązowa, zdejmij rondel z ognia.

9.



Umieść rondel w łaźni lodowej i ciągle mieszaj, aż dulce de leche będzie ugotowany.

10.



ostudzić.

11.



Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.

12.



Wlej do sterylnych słoików i przechowuj w lodówce.

Komentarze do przepisów Dulce De Leche

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Najlepszy sos orzechowy

Najlepszy sos orzechowy

Widzieć Najlepszy sos orzechowy
przepisy Sos BBQ Grandpa Crotts

Sos BBQ Grandpa Crotts

Widzieć Sos BBQ Grandpa Crotts
przepisy Stabilizowany lukier z bitej śmietany

Stabilizowany lukier z bitej śmietany

Widzieć Stabilizowany lukier z bitej śmietany
przepisy BonBon Hot Chocolate Sauce

BonBon Hot Chocolate Sauce

Widzieć BonBon Hot Chocolate Sauce

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy garnirunek

garnirunek

Widzieć garnirunek
przepisy Sosy i przyprawy

Sosy i przyprawy

Widzieć Sosy i przyprawy
przepisy Przepisy na sos deserowy

Przepisy na sos deserowy

Widzieć Przepisy na sos deserowy

Inne przepisy w kategorii "sosy"