Łatwy Saute Zucchini

Prep:: 10 min Cook:: 20 min Total:: 30 min Serves:: 4 Wydajność: : 4 porcje

Składniki

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżka mielonego czosnku

1 duża słodka cebula pokrojona w cienkie plasterki

2 średnie cukinie, pokrojone na pół i pokrojone w plastry

1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów

1 szczypta włoskiej przyprawy lub do smaku

1 szczypta soli i zmielonego czarnego pieprzu do smaku

Przygotowanie

Rozgrzej olej i czosnek na dużej patelni lub wok na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż do prawie zeszklonej konsystencji, około 5 minut. Dodaj cukinię i smaż, aż cukinia będzie miękka. lekko chrupiąca, ale nie papkowata, ciągle mieszając, około 10 minut Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i gotuj jeszcze 5 minut. Dodaj przyprawy włoskie, sól i pieprz. Podawaj natychmiast.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐