Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 290 kalorii, białko 29,9 g, węglowodany 15,2 g, tłuszcze 9 g, cholesterol 131,1 mg, sód 834,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Cebulę i paprykę podsmażyć na rozgrzanym oleju do miękkości, około 5 minut; dodać czosnek i dalej dusić, aż czosnek będzie pachniał, około 1 minuty.
3.
Przełożyć mieszaninę do dużego garnka.
4.
, Pomidory, bulion drobiowy, białe wino, koncentrat pomidorowy, pietruszkę, bazylię, organo, płatki czerwonej papryki i pieprzu czarnego z mieszanką cebuli wymieszać w garnku; zagotować, przykryć garnek, zmniejszyć ogień na średnio niski i dusić aż pomidory zmiękną, około 15 minut.
5.
Wymieszaj krewetki i kawałki dorsza w mieszance pomidorowej.
6.
Umieść małże i małże w płynie tak, aby były częściowo zanurzone.
7.
Ponownie przykryj garnek i kontynuuj gotowanie, aż małże i małże otworzą się, 7 do 10 minut.
