Chińska Szklana Zupa Z Makaronem
Prep::
10 min
Cook::
25 min
Total::
35 min
Podaje::
4
Wydajność: :
4 porcje
Składniki
2 uncje strun surowej fasoli (makaron celofanowy)
3 puszki (14,5 uncji) bulionu z kurczaka
1 duży ząbek czosnku, posiekany
2 łyżki cienko pokrojonego świeżego imbiru z
4 świeże 2 -calowe kawałki trawy cytrynowej, posiekane
2 połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry, pokrojone w 1/2-calowe paski
6 dużych krewetek, obranych i pozbawionych kości
2 łyżki soku z limonki
2 łyżki sosu rybnego
1 papryczka jalapenos pokrojona w 8 cienkich plasterków
1/2 szklanka posiekanej świeżej kolendry
Przygotowanie
1
Nitki fasoli moczyć w dużej misce z gorącą wodą do miękkości, około 15 minut; odcedzić i pokroić na małe kawałki. Podziel makaron na 4 miski.
2
Doprowadź do wrzenia bulion z kurczaka, czosnek, imbir i trawę cytrynową w dużej rondel zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, około 15 minut, dodaj kurczaka i krewetki do rondla zupa, gotuj, aż kawałki kurczaka będą ugotowane, 3 do 5 minut, wymieszaj sok z cytryny i sos rybny przez zupę. na makaron; na wierzch pokroić pokrojonymi papryczkami jalapeÓ±o i kolendrą.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐