Brukselka z Jabłkami i Tymiankiem

Prep:: 10 minut Gotować:: 20 minut łącznie:: 30 minut Podawać:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Brukselka z Jabłkami i Tymiankiem
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 funt bekonu pokrojonego na 1/2-calowe kawałki
2 średnio surowe jabłka Granny Smith ze skórką (australijskie)
2 funty brukselki, przycięte i pokrojone w cienkie plasterki
sól i mielony czarny pieprz do smaku
2 łyżeczki mielonego świeżego tymianku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Umieść bekon na dużej patelni lub w piekarniku holenderskim i gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż się równomiernie zrumieni, około 10 minut. Plastry bekonu odsącz na ręcznikach papierowych i zachowaj tłuszcz z bekonu do późniejszego użycia.

2

Ułóż bekon starte jabłka na czystym ręczniku kuchennym i odcedź do wyschnięcia.

3

Podgrzej 2 łyżki zarezerwowanego tłuszczu z bekonu na patelni lub w holenderskim piekarniku na średnim ogniu na średnim ogniu Dodaj brukselki i gotuj, często mieszając i dodając więcej tłuszcz z boczku do miękkości ok. 5 minut Doprawić solą i pieprzem Dodać starte jabłko, ugotowane kawałki bekonu i tymianek, gotować i mieszać do rozgrzania jabłka i bekonu, ok. 2 minut Przełożyć na talerz i podawaj natychmiast.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐