Boston Baked Beans

1.

Namocz fasolÄ™ przez noc w zimnej wodzie.

2.

Duś fasolę w tej samej wodzie do miękkości, około 1 do 2 godzin.

3.

Odcedź i zachowaj płyn.

4.

Rozgrzej piekarnik ustawiony na 325 stopni F (165 stopni C), Ułóż fasolę na 2 -ćwierć garnka lub rondelka, umieszczając porcję fasoli na dnie naczynia i przekładając bekonem i cebulą.

5.

W rondlu wymieszać melasę, sól, pieprz, musztardę suchą, ketchup, sos Worcestershire i brązowy cukier.

6.

Przynieś zagotować i zalać fasolą.

7.

Wlać tyle wody z fasoli, aby przykryła fasolę.

8.

Przykryj naczynie pokrywkÄ… lub foliÄ….

9.

Piecz 3 do 4 godzin w nagrzanym piekarniku, aż fasola zmięknie.

10.

Zdejmij pokrywkę w połowie gotowania i dodaj w razie potrzeby więcej płynu, aby zapobiec nadmiernemu wysychaniu ziaren.