Tarta Pomidorowa z Cukinią

Składniki

2 szklanki posiekanej cukinii

1 szklanka posiekanego pomidora

1/2 szklanka posiekanej cebuli

? szklanka startego parmezanu

1/2 szklanka mieszanki ciasteczek

1/2 szklanka mleka

3 jajka

1/2 łyżeczka soli

1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C). Nasmaruj 10-calową blachę do ciasta.

Połącz cukinię, pomidor, cebulę i parmezan w przygotowanej patelni do ciasta. W małej misce połącz mieszankę ciastek, mleko, jajka, sól i pieprz. Ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji, następnie zalej mieszanką warzyw.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut lub do momentu, gdy włożony do środka nóż będzie czysty.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐