Yams grillés
Prep::
5 mins
Cook::
25 mins
Total::
30 mins
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 grosse igname, pelée et coupée en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur
aérosol de cuisson à l'huile d'olive
sel au goût
1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
1
Préchauffez un gril à feu vif. Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement le gril. Enduisez les lanières d'igname d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel.
2
Placez les lanières d'igname sur le gril en forme de croix afin qu'elles Ne pas tomber. Cuire 10 à 12 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et glacés. Servir avec du beurre.
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