Couscous Salsa à la Mangue


préparation : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Supplémentaire : 5 minutes

Total : 20 minutes

Portions :  4

Rendement : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 186 calories, protéines 5,1 g, glucides 40,2 g, lipides 0,9 g, sodium 313,9 mg.


Préparation de la recette

1.



Apporter de l'eau à ébullition dans une casserole de 2 litres ; ajouter le couscous, la mangue, la sauce, le cumin et la poudre de curry.

2.



Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 2 minutes.

3.



Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.

4.



.

5.



Aérer à la fourchette avant de servir.

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