Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Serves: 8
Yield: 1 1/2 tasses
1.
Mélanger les carottes, le gingembre et l'échalote dans un robot culinaire ; battre jusqu'à ce qu'ils soient hachés.
2.
Racler les parois du bol et ajouter le miso, le vinaigre, l'huile de pépins de raisin et l'huile de sésame au mélange de carottes et mélanger jusqu'à consistance lisse.
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