USMC SOS
Prepare::
10 minutes
Cook::
20 minutes
Total::
30 minutes
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1u2009½ cuillères à soupe de beurre
3 cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de bouillon de bœuf
½ tasse de lait évaporé
sel et poivre au goût
Préparation
1
Faire revenir le bœuf haché dans une poêle moyenne à feu moyen-vif jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose. Égoutter l'excès de gras et réserver.
2
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole moyenne à feu moyen. Ajouter lentement la farine, en remuant constamment, pour former un roux brun.
3
Verser le bouillon de boeuf et le lait, bien mélanger. Ajouter le boeuf haché, puis saler et poivrer au goût.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐