1.
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
2.
Cuire et remuer le boeuf haché dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes.
3.
Égoutter et jeter le gras.
4.
Transférer le boeuf au fond d'une mijoteuse.
5.
Ajouter les haricots, tomates broyées, sauce tomate, poivron, flocons d'oignon, poudre de chili et cumin.
6.
Bien mélanger.
7.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se soient combinées, pendant que moins 4 heures, jusqu'à 8 heures.
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