Air Fried Frites d'igname violette avec sauce à la crème sure sriracha
Ingrédients
Préparation
1
Préchauffer une friteuse à 320 °F (160 °C)
2
Placer les frites dans un bol. Ajouter l'huile d'olive et le sel aromatisé à la sriracha ; mélanger pour bien enrober. Verser dans le panier de la friteuse.
3
Cuire dans une friteuse à air préchauffée pendant 16 minutes. Augmenter la chaleur à 400 degrés F (200 degrés C). Secouer le panier et cuire 5 minutes supplémentaires.
4
Mélanger la crème sure et la sauce sriracha dans un bol. Servir avec des frites d'igname.
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