Texas Hash In The Microwave

Émietter le bœuf haché dans une cocotte en verre de 3 pintes allant au micro-ondes ; incorporer l'ail et le mélange d'assaisonnements. Cuire à feu vif, en remuant à mi-cuisson, pendant 5 minutes. Égoutter.

Mélanger les ragoûts de tomates, le riz, l'oignon émincé et oignon haché dans le mélange de boeuf haché Couvrir et cuire à feu vif, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le riz soit bien cuit, environ 20 minutes Laisser reposer, couvert, 10 minutes. Remuer et ajouter le fromage mozzarella.