Spoon Cookies
Portions ::
6
Yield ::
6 -8 douzaines
Ingrédients
1 tasse de beurre
1 tasse de sucre blanc
2 cuillères à café d'extrait de vanille
6 œufs
4 cuillères à café de poudre à pâte
5 tasses de farine tout usage
1 paquet (1,75 onces) multi -croustilles colorées (jimmies)
2 tasses de sucre glace
¼ tasse de lait
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
2
Battre le beurre ou la margarine avec le sucre blanc jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer la vanille et les œufs et bien mélanger. Ajouter la levure chimique et la farine Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait et le sucre à glacer, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à l'obtention d'une consistance semblable à un filet." "Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 10 minutes Laisser refroidir les biscuits puis le sucre glace et le glaçage au lait puis saupoudrer de pépites de caramel.
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