Hamburgers italiens grillés

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille

Mélanger la viande, les câpres, les œufs, les olives, la poudre d'ail, l'origan, la feta et la chapelure Diviser et façonner le mélange en 4 galettes.

Cuire les galettes sur le gril préchauffé pendant environ 6 minutes, en retournant une fois, à une température interne de 160 degrés F (70 degrés C) ou jusqu'à la cuisson désirée.