Prepare: 20 minutes
Cook: 20 minutes
Total: 40 minutes
Portions: 8
Rendement : 8 portions
1.
Chauffer le four hollandais à feu moyen-élevé.
2.
Cuire et remuer les saucisses dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et friables, 5 à 7 minutes.
3.
Ajouter les carottes, l'oignon, le céleri et l'ail; cuire et remuer 1-2 minutes.
4.
Ajouter bouillon de poulet, haricots, tomates, chou et assaisonnement à l'italienne ; porter à ébullition.
5.
Cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 5 à 10 minutes.
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