Soupe Enchilada au Poulet au Chili Vert
Ingrédients
1 contenant (32 onces) de bouillon de poulet
1 boîte (28 onces) de sauce enchilada verte
1 boîte (10,5 onces) de crème de poulet condensée
¼ tasse de crème sure
1 (27 oz.) ) boîte de piments verts entiers, égouttés
1 (3 lb) de poulet rôti, désossé et râpé
2 tasses de mélange de fromage Cheddar-Monterey Jack râpé
Préparation
1
Mélanger le bouillon de poulet, la sauce enchilada, la soupe condensée et la crème sure dans une grande casserole. Fouetter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les piments verts et le fromage Cheddar-Monterey Jack. Mélanger avec un mélangeur à immersion jusqu'à la consistance désirée. Ajouter le poulet
2
Chauffer à feu moyen -à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la soupe soit chaude, au moins 30 minutes"].
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