Soupe de nouilles aux œufs à faible teneur en cholestérol

Mélanger le bouillon de poulet, la laitue, les champignons et l'oignon dans une petite casserole; porter à ébullition. Ajouter les nouilles ramen au liquide bouillant et cuire jusqu'à ce qu'elles ramollissent, en remuant de temps en temps, environ 3 minutes.

Vaporiser Ajouter le substitut d'œuf au bouillon tout en remuant en continu jusqu'à ce que le substitut se solidifie, environ 30 secondes. Retirer la casserole du feu ; incorporer la sauce soja et l'huile de sésame dans la soupe.