Sauce pour tarte aux pommes
Ingrédients
.666 tasse de sucre blanc
⅓ tasse de sirop de maïs léger
¼ tasse de beurre
2 cuillères à café de cannelle moulue
⅛ cuillère à café de clous de girofle moulus
Préparation
1
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre, le sirop de maïs, le beurre, la cannelle et les clous de girofle. Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE par tranches de 2 minutes, en remuant entre chaque période de 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles passent au micro-ondes." Porter la sauce à ébullition. Refroidir légèrement et servir chaud.
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