Sauce barbecue au whisky irlandais
Prep::
5 mins
Total::
5 minutes
Serves::
16
Yield::
2 cups
Ingrédients
1u2009½ tasses de ketchup
½ tasse de whisky irlandais (tel que Jameson®)
3 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café d'arôme de fumée liquide à saveur de hickory
½ cuillère à café de gingembre moulu
½ cuillère à café d'oignon en poudre
½ cuillère à café de sel assaisonné
½ cuillère à café d'assaisonnement ail-poivre
6 traits de sauce piquante (telle que Tabasco®), ou au goût
Préparation
1
Mélanger le ketchup, le whisky, la cassonade, la fumée liquide, le gingembre, la poudre d'oignon, le sel assaisonné, la relish à l'ail et la sauce piquante dans un bol."].
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