Name: Sauce barbecue au whisky irlandais
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ tasses de ketchup; ½ tasse de whisky irlandais (tel que Jameson®); 3 cuillères à soupe de cassonade; 1 cuillère à café d'arôme de fumée liquide à saveur de hickory; ½ cuillère à café de gingembre moulu; ½ cuillère à café d'oignon en poudre; ½ cuillère à café de sel assaisonné; ½ cuillère à café d'assaisonnement ail-poivre; 6 traits de sauce piquante (telle que Tabasco®), ou au goût

Prep: 5 mins

Total: 5 minutes

Serves: 16

Yield: 2 cups

Ingrédients

1u2009½ tasses de ketchup

½ tasse de whisky irlandais (tel que Jameson®)

3 cuillères à soupe de cassonade

1 cuillère à café d'arôme de fumée liquide à saveur de hickory

½ cuillère à café de gingembre moulu

½ cuillère à café d'oignon en poudre

½ cuillère à café de sel assaisonné

½ cuillère à café d'assaisonnement ail-poivre

6 traits de sauce piquante (telle que Tabasco®), ou au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 52 calories, protéines 0,4 g, glucides 8,3 g, lipides 0,4 g, sodium 304,4 mg.

Préparation de la recette

Mélanger le ketchup, le whisky, la cassonade, la fumée liquide, le gingembre, la poudre d'oignon, le sel assaisonné, la relish à l'ail et la sauce piquante dans un bol.