Salade de lentilles marocaine
Portions ::
5
Yield ::
5 portions
Ingrédients
Préparation
1
Placer les lentilles et l'eau dans une casserole. Porter l'eau à ébullition, réduire le feu à ébullition. Cuire 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
2
Dans un bol moyen, mélanger les lentilles, les pois chiches, les tomates, les oignons verts, les piments verts, les poivrons, jus de citron vert, huile d'olive, coriandre et sel au goût. Bien mélanger. Réfrigérer pendant 20 minutes. Servir froid.
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