Name: Salade de pois concombre
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 concombre - pelé, coupé en deux sur la longueur et tranché; ¾ tasse de pois surgelés, décongelés; 6 onces de fromage Monterey Jack, en cubes; ½ tasse de mayonnaise; 1 cuillère à soupe de lait

Salade de pois concombre

préparation :: 10 minutes Total :: 10 minutes Serves :: 5 Yield :: 5 portions

Ingrédients

1 concombre - pelé, coupé en deux sur la longueur et tranché

¾ tasse de pois surgelés, décongelés

6 onces de fromage Monterey Jack, en cubes

½ tasse de mayonnaise

1 cuillère à soupe de lait

Préparation

Mélanger le concombre, les pois et le fromage Monterey Jack dans un bol. Fouetter la mayonnaise et le lait dans un petit bol; verser la vinaigrette sur la salade. Mélanger pour bien enrober.

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