Poulet grillé ranch mariné
Ingrédients
2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 paquet (1 oz) de mélange sec pour vinaigrette ranch
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
Préparation
1
Mélanger le mélange de vinaigrette, l'huile et le vinaigre dans un grand sac en plastique refermable et mélanger. Ajouter le poulet au sac, sceller et secouer pour enrober ; incorporer le mélange à la viande
2
Réfrigérer pour laisser mariner pendant au moins 1 heure, ou toute la nuit si possible
3
Préchauffer le four à broil/grill
4
Retirer le poulet du sac, jeter le reste de la marinade et griller pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit et qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur.
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