Prep: 10 mins
Cook: 45 mins
Additional: 1 hr
Total: 1 hr 55 mins
Serves : 8
Yield: 8 moitiés de poitrine de poulet
1.
« Mélanger les conserves d'abricots, la vinaigrette à la russe et la soupe à l'oignon sèche dans un bol ; verser dans un sac en plastique refermable.
2.
Ajouter les poitrines de poulet, enrober de marinade, presser pour éliminer l'excès d'air et sceller le sac.
3.
Laisser mariner au réfrigérateur de 1 heure à toute la nuit », « Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) », « Verser le poulet et la marinade dans un plat allant au four de 12 x 9 pouces », « Cuire au four préchauffé, en arrosant régulièrement, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre et que le jus soit clair, 45 minutes à 1 Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 165 degrés F (74 degrés C).
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