Rouleaux de poulet au pepperoni de Brenda

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Ecraser les poitrines de poulet avec un maillet à viande.

2.

Assaisonner au goût avec de la poudre d'ail, du sel, du poivre et de l'assaisonnement à l'italienne.

3.

Placer 4 à 5 tranches de pepperoni sur chaque poitrine et garnir chacune d'une tranche de fromage.

4.

Rouler les poitrines et fixer avec des cure-dents.

5.

Faire frire le pepperoni dans une poêle moyenne jusqu'à ce que la majeure partie de l'huile soit libérée.

6.

Retirer le pepperoni de la poêle et réserver.

7.

Faire dorer les roulés de poulet dans l'huile de pepperoni 5 à 10 minutes de chaque côté.

8.

Placer le poulet dans un plat allant au four.

9.

Mélanger la sauce à spaghetti et les tranches de pepperoni et verser sur le poulet.

10.

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes.