Penne Simple De Pat

Prepare:: 5 minutes Cook:: 20 minutes Total:: 25 minutes Serves:: 8 Rendement :: 8 portions
Penne Simple De Pat
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Ingrédients

6 tasses de pâtes penne
1 livre de bacon, coupé en morceaux de 1 pouce
1 oignon, tranché finement
3u2009½ (10,75 onces) de bouillon de poulet
1 pincée de flocons de piment rouge broyé
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.

2

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit juste croustillant; égoutter sur du papier absorbant. Jeter tout sauf 2 cuillères à soupe de graisse de bacon.

3

Ajouter les oignons tranchés dans la poêle et cuire à feu moyen dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter le bouillon, les flocons de piment fort et le bacon; laisser mijoter jusqu'au moment de servir.

4

Ajouter les penne au mélange dans la poêle et chauffer jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes ; servir immédiatement.

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