Patates Douces Confort du Sud
Ingrédients
2 boîtes (29 onces) de patates douces, égouttées
½ tasse de beurre ramolli
1 cuillère à café de cannelle moulue
¼ tasse de jus d'orange
3 œufs battus
¼ cuillère à café de sel
½ tasse de liqueur Southern Comfort
½ tasse de noix hachées
½ tasse de cassonade claire
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer les patates douces dans un grand bol. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse. Mélanger le beurre, la cannelle, le jus d'orange, les œufs, le sel et la liqueur. Transférer dans 2 Mélanger les pacanes et la cassonade dans un petit bol et saupoudrer uniformément sur le mélange de patates douces.
3
Cuire 30 à 40 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le centre soit pris et que les bords soient légèrement dorés."].
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