Prep: 10 mins
Cook: 25 mins
Total: 35 mins
Servings: 12
Rendement : 1 douzaine de muffins
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 198 calories, protéines 3,1 g, glucides 31,5 g, lipides 7,4 g, cholestérol 15,9 mg, sodium 228 mg.Préparation de la recette
1.
Mesurer la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat dans un grand bol.
2.
Bien mélanger et faire un puits au centre.
3.
Battre l'œuf dans un petit bol jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
4.
Mélanger l'huile de cuisson, le lait et les bananes.
5.
Verser mélange dans le puits.
6.
Remuer juste pour humidifier.
7.
La pâte sera grumeleuse.
8.
Remplir les moules à muffins graissés aux 3/4, Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.
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