Mélange de pâte à gâteau

Prep:: 30 mins Total:: 30 minutes Serves:: 48 Yield:: 6 crusts
Mélange de pâte à gâteau
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Ingrédients

6 tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
1 livre de saindoux
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et la levure chimique. Couper le saindoux jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

2

Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 semaines. Pour faire 2 pâtes à mélanger 2 1/2 tasses de pâte avec 5 cuillères à soupe d'eau.

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