Name: Tarte au caramel I
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre; 4 cuillères à soupe de farine tout usage tamisée; 1 tasse de sucre blanc; 1 œuf; 1 tasse de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 tarte (9 pouces) croûte, cuite

Prep: 25 mins

Additional: 1 hr

Total: 1 hr 25 mins

Serves: 8

Rendement : Gâteau de 1 à 9 pouces

Ingrédients

3 cuillères à soupe de beurre

4 cuillères à soupe de farine tout usage tamisée

1 tasse de sucre blanc

1 œuf

1 tasse de lait

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 tarte (9 pouces) croûte, cuite

Information nutritionnelle

Par portion: 256 calories, protéines 2,9 g, glucides 37,3 g, lipides 10,7 g, cholestérol 37,1 mg, sodium 154 mg.

Préparation de la recette

« Battre le beurre ou la margarine, la farine et le sucre », « Battre légèrement l'œuf et l'ajouter avec le lait au mélange crémeux », « Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.

Laisser refroidir et ajouter la vanille.

, Verser dans la croûte de tarte cuite.

Réfrigérer.

Servir avec de la crème fouettée.