Name: Gâteau au babeurre II
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 croûte de tarte non cuite (9 pouces); 2 œufs battus; 1 tasse de sucre blanc; ¾ tasse de beurre fondu; ¼ cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de farine tout usage; 1 tasse de babeurre; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Ingrédients

1 croûte de tarte non cuite (9 pouces)

2 œufs battus

1 tasse de sucre blanc

¾ tasse de beurre fondu

¼ cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de farine tout usage

1 tasse de babeurre

2 cuillères à café d'extrait de vanille

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Placer les œufs battus dans un bol moyen. Incorporer graduellement le sucre. Ajouter le beurre fondu, le sel, la farine, le babeurre et l'extrait de vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange dans la pâte feuilletée.

Cuire au four préchauffé pendant 50 minutes. Réduire le feu à 325 degrés F (165 degrés C). Cuire encore 10 minutes. Le gâteau est prêt lorsqu'un cure-dent inséré au centre en ressort propre.

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