Tarte à l'orange I

1.

« Refroidir le lait évaporé », « Mélanger le sucre, le jus d'ananas et les œufs dans une casserole.

2.

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe.

3.

Ajouter la gélatine orange et bien mélanger jusqu'à ce qu'elle soit dissoute.

4.

Refroidir.

5.

», « Fouetter le lait évaporé et mélanger avec l'orange réfrigérée mélange.

6.

Verser la garniture dans la croûte à tarte.

7.

Congeler jusqu'au moment de servir.