Tarte à la crème au fromage cottage

Préchauffer le four à 400 °F (205 °C) ", " Séparer les œufs ", " Passer le fromage au tamis 2 fois. Ajouter le beurre, le sucre, le sel, la farine, le citron râpé, les jaunes d'œufs non battus, les raisins secs, les noix hachées et le lait. . Bien mélanger.

Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics fermes. Ajouter les blancs d'oeufs au mélange de fromage à la crème

Cuire à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et fermes."].