Gâteau aux haricots blancs

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C)

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait évaporé et la purée de haricots blancs. Bien mélanger. Ajouter le sucre, le sel, la cannelle, le gingembre, la muscade et les clous de girofle. Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont bien mélangés. Verser le mélange dans la pâte feuilletée.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Baisser le feu à 350 degrés F (175 degrés C) et cuire 35 minutes supplémentaires.