Meilleur pain aux bananes

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). Graisser et fariner un moule à pain de 8 x 4 pouces.

Dans un autre bol, écraser les bananes pour obtenir 1 tasse égale et ajouter l'huile, les œufs, le babeurre et l'extrait de vanille. Fouetter et verser ce mélange dans les ingrédients secs. Ajouter les noix et remuer jusqu'à ce qu'elles soient combinées. Verser la pâte dans un moule à pain de 8 x 4 pouces.

Cuire pendant 1 heure et 20 minutes dans le four préchauffé, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le le gâteau ressort propre.