Marinade de poulet à l'italienne
Ingrédients
1 bouteille (16 onces) de vinaigrette à l'italienne
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de sel
4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau
Préparation
1
Dans un plat peu profond allant au four, mélanger la vinaigrette, la poudre d'ail et le sel. Placer le poulet dans un bol et le retourner pour l'enrober. Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. (Pour de meilleurs résultats, laisser mariner pendant la nuit.)
2
Préchauffer le gril à élevé
3
Huiler légèrement le gril. Jeter la marinade et faire griller le poulet 8 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le jus soit clair .
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