Servings: 2
Yield: 2 - 4 persons
1.
« Combiner les épinards et l'eau dans une casserole.
2.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les épinards soient très tendres.
3.
farine pour faire une pâte ferme.
4.
Dump pâte sur une surface légèrement farinée.
5.
Pétrir 1 minute.
6.
Rouler très mince sur une surface farinée.
7.
Laisser reposer 20 minutes.
8.
Rouler sans serrer.
9.
Trancher 1/4 de large.
10.
Dérouler.
11.
Couper en Étaler sur une grille pour sécher pendant 2 heures.
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