Portions : 12
Yield : 2 douzaines
1.
« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau », « Mélanger l'avoine, la farine et la cassonade.
2.
Couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.
3.
Ajouter le mélange de bicarbonate de soude et former la pâte en boule Abaisser la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur et couper avec des emporte-pièces ou presser la pâte au fond d'un moule de 9 x 13 pouces , Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 12 à 15 minutes .
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