Maïs en épi Raifort

1.

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sel, le poivre, le persil, la moutarde et le raifort ; bien mélanger.

2.

Étaler environ 1 cuillère à soupe du mélange uniformément sur chaque oreille de maïs.

3.

Envelopper fermement dans du papier d'aluminium épais ; bien sceller.

4.

Placer sur une plaque à pâtisserie.

5.

Cuire pendant 40 à 45 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre.