Lasagne à la ricotta et aux pommes

Prep :: 20 mins Cook :: 45 mins Total :: 1 h 5 mins Portions :: 14 Rendement :: 12 - 15 portions
Lasagne à la ricotta et aux pommes
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Ingrédients

2 tasses de fromage cheddar râpé
1 tasse de fromage ricotta
1 œuf
¼ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait d'amande
2 boîtes (21 oz) de farce pour tarte aux pommes
8 nouilles à lasagne cuites et égouttées
6 cuillères à soupe de farine tout usage
6 cuillères à soupe de cassonade en conserve
¼ tasse de gruau à cuisson rapide
½ cuillère à café de cannelle moulue
1 pincée de muscade moulue
3 à soupe de beurre
1 tasse de crème sure
⅓ tasse de cassonade tassée
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Mélanger le fromage cheddar, le fromage ricotta, l'œuf, le sucre blanc et l'extrait d'amande dans un bol moyen. Bien mélanger. Étaler une boîte de garniture de tarte aux pommes sur le fond d'un moule 9x13" graissé. Garnir de la moitié des nouilles, puis du mélange de fromage. Garnir à nouveau avec les nouilles restantes et la deuxième boîte de garniture pour tarte.

3

Mélanger la farine, 6 cuillères à soupe de cassonade, les flocons d'avoine, la cannelle et la muscade dans un petit bol. Couper le beurre jusqu'à consistance grumeleuse. Saupoudrer dessus.

4

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes. Laisser refroidir pendant 15 minutes.

5

Pendant ce temps, préparer la garniture en fouettant la crème sure et 1/3 tasse de cassonade dans de petits bol jusqu'à consistance lisse. Couvrir et réfrigérer. Servir la lasagne aux pommes chaude avec une garniture de crème sure.

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