Nouilles à la saucisse de dinde

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen et faire sauter la saucisse et l'oignon pendant 10 minutes. Pendant ce temps, porter une grande casserole d'eau à ébullition.

Dans un petit bol, mélanger 2 sachets d'assaisonnement pour nouilles ramen , la farine et l'eau jusqu'à consistance lisse ; ajouter cette sauce et les pois dans la poêle.

Porter le mélange à ébullition, couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Ajouter les nouilles à une grande casserole d'eau bouillante et cuire 3 minutes ; égoutter.

Retirer le mélange de saucisses du feu et ajouter la crème sure; ne pas faire bouillir. Mélanger les nouilles et servir.