Name: Casserole de nouilles au boeuf
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 onces de nouilles aux œufs; 1 livre de bœuf haché; 2 boîtes (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 2 gousses d'ail hachées; ½ livre de fromage cheddar râpé; ¼ tasse de sherry sec; ¼ tasse de parmesan râpé

Prep: 30 mins

Cook: 30 mins

Total: 1 hr

Portions: 4

Rendement : 4 portions

Ingrédients

6 onces de nouilles aux œufs

1 livre de bœuf haché

2 boîtes (10,75 onces) de soupe aux tomates condensée

2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire

2 gousses d'ail hachées

½ livre de fromage cheddar râpé

¼ tasse de sherry sec

¼ tasse de parmesan râpé

Information nutritionnelle

Par portion: 745 calories, protéines 44,1 g, glucides 55,5 g, lipides 38,1 g, cholestérol 169,3 mg, sodium 1540,4 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage », « Faire revenir le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter la soupe aux tomates, la sauce Worcestershire et l'ail, porter à ébullition, réduire le feu à doux et porter à ébullition.

Lorsque les nouilles sont cuites, mélangez-les avec le fromage dans la sauce bouillante jusqu'à ce que le fromage fonde.

Ajoutez le xérès à la sauce et remuez pendant 1 minute, puis placez-les dans un Casserole de 2 pintes et saupoudrer de parmesan au goût.

Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes.